مضمون کا ماخذ : لاٹری ٹکٹ لائیو
انسٹنٹ ون جیک پاٹس کے ساتھ سلاٹس کی آسان ترکیب
انسٹنٹ ون میں جیک پاٹس کو سلاٹس کے ساتھ بنانے کا طریقہ جانیں جو نہ صرف ذائقہ دار بلکہ صحت بخش بھی ہیں۔
انسٹنٹ ون ایک ایسا کچن اپلائنس ہے جو کھانا پکانے کے عمل کو تیز اور آسان بنا دیتا ہے۔ جیک پاٹس کے ساتھ سلاٹس بنانا بھی اس کے ذریعے انتہائی سہل ہو جاتا ہے۔ یہ ترکیب نہ صرف بچوں بلکہ بڑوں کو بھی پسند آئے گی۔
مواد:
- 4 بڑے آلو
- 2 کھانے کے چمچ زیتون کا تیل
- 1 چائے کا چمچ نمک
- آدھا چائے کا چمچ کالی مرچ
- 1 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ پیپریکا
طریقہ:
1. آلوں کو اچھی طرح دھو کر خشک کریں۔
2. ہر آلو کو چاقو کی مدد سے 4 سے 5 سلاٹس بنائیں، لیکن آلو کو مکمل طور پر کاٹیں نہیں۔
3. ایک پیالے میں زیتون کا تیل، نمک، کالی مرچ، لہسن پاؤڈر، اور پیپریکا مکس کریں۔
4. اس مرکب کو برش کی مدد سے آلو کے سلاٹس اور بیرونی سطح پر لگائیں۔
5. انسٹنٹ ون میں 1 کپ پانی ڈالیں اور سٹیم ریک لگا دیں۔
6. آلوں کو سٹیم ریک پر رکھیں اور lid کو بند کر کے Pressure Cook موڈ پر 25 منٹ کے لیے سیٹ کریں۔
7. وقت مکمل ہونے کے بعد قدرتی طور پر پریشر کم ہونے دیں۔
8. آلووں کو آہستگی سے نکال کر گرم گرم پیش کریں۔ چاہیں تو ان پر دہی یا چٹنی کا استعمال کریں۔
یہ ڈش ناشتے یا لنچ کے لیے بہترین ہے۔ سلاٹس کی وجہ سے مصالحے آلو کے اندر تک جاتے ہیں، جس سے ذائقہ دوبالا ہو جاتا ہے۔ انسٹنٹ ون کا استعمال کرتے ہوئے آپ بغیر کسی مشقت کے مکمل ڈش تیار کر سکتے ہیں۔
